Kue coklat yang lezat, nikmat dan sehat dimulai
prosesnya dari pemilihan aneka coklat yang akan dipakai. Coklat yang
dipilih harus coklat yang berkualitas baik, 100% alami – bukan coklat
murahan yang biasanya sudah dicampuri bahan-bahan lain. Kue coklat yang Anda dapatkan tidak akan menjadi kue favorit keluarga jika coklat yang digunakan bukan coklat yang baik.
Coklat
putih, coklat susu maupun dark chocolate dapat Anda kombinasikan
menjadi suatu adonan kue yang sangat tak terlupakan. Coklat chip cookies
juga sangat digemari diseluruh dunia dan dapat dengan mudah Anda buat
hanya dengan waktu kurang lebih dari 1 jam.
Kue coklat yang direncanakan dengan baik, mulai dari bahannya,
bentuknya, dan kombinasinya akan menjadi rebutan keluarga Anda. Selain
bentuk tradisional seperti coklat chip
cookies, Anda dapat bereksperimen dengan menambahkan adonan coklat
dalam membuat kue lapis, kue lapis surabaya, bahkan kini coklat banyak
digunakan untuk bentuk bentuk kue tradisional seperti pia dan banyak
lainnya.
Dengan sedikit jiwa pertualangan, Anda dapat mengkombinasikan
berbagai jenis coklat dalam satu adonan. Coklat chip cookies adalah
salah satu contohnya. Dalam adonan yang sama Anda dapat mengkombinasikan
potongan potongan coklat putih, coklat susu maupun dark chocolate.
Hasilnya….? Tak terlupakan….
Kue coklat yang lebih tradisional biasanya dapat
dijumpai dalam bentuk kue lapis surabaya, maupun kue lapis berbahan
tepung beras yang biasanya berwarna merah, putih dan coklat. Apapun kue
Anda, pastikan untuk memilih coklat yang berkualitas baik dan dibuat
dari 100% cocoa butter – bukan coklat berkualitas rendah yang
menggunakan banyak bahan bahan kimia yang rasanya mirip coklat asli.
Buat kue Anda dengan penuh passion, karena coklat adalah salah satu cara
terbaik untuk mengungkapkan rasa cinta Anda kepada orang orang yang
Anda cintai.
0 komentar:
Posting Komentar